何明风意味深长地看了何有粮一眼:“二伯,话可不要说的太满,你不吃你铁定要后悔的。”
“怎么可能!”
何有粮根本不信何明风的话。
“这玩意能辣死人,我才不要吃。”
何明风耸耸肩:“这可是你说的。”
然后挑了几根辣椒,就往灶房走去。
何锦花立马抬脚跟上了他。
“小五,我来帮你。”
何锦花虽然不懂自己弟弟为啥非要和这个这么辣的果子较劲,但是她怕弟弟被辣到。
也跟着就来了灶房。
何明风四下环顾了一眼灶房。
灶房里有一块五花肉,是今日借着刘家办喜宴,他奶刘氏跟杀猪的买来的。
打算炖菜给全家人吃的。
在一旁放鸡蛋的竹筐里还放着几个新鲜鸡蛋。
这是刘氏养的鸡下的蛋。
何明风立刻有主意了。
做辣椒炒肉和辣椒炒鸡蛋!
只可惜他的辣椒不是那种薄皮青辣椒。
若是的话,那就更好吃了。
说干就干,何明风立刻说道:“姐,你帮我切点肉吧。”
“行,切成什么样子的?”
何锦花一撸袖子,就要上手帮忙。
“切成薄片就行。”
何明风拿出四个鸡蛋打到碗里,一边搅拌,一边看何锦花切肉。
何锦花自小就在家里帮忙打下手,不用何明风多说,没一会儿就切出来一盘子五花肉片。
何明风然后又把辣椒洗干净,切成小段,准备了一些葱蒜之类的调料。
然后立刻起锅,下肉片炒均匀后,再倒入辣椒。
倒入辣椒没一会儿,一股呛人的味道就立刻涌了上来。
“咳咳咳,怎么这么呛啊!”
何锦花被呛了咳了几声,但是……似乎这个味道真的很香!
“姐,帮我把门窗打开通风。”
何明风也被呛到了,连忙让何锦花去开门窗。
何锦花立马去了。
一通风,那股呛人的味道立刻消散了不少。
只留下浓浓的炒菜香气了。
“出锅!”
何明风把辣椒炒肉盛出来,又炒了个辣椒炒鸡蛋。
才和何锦花一起,把两盘菜都端了出去。
“做好了,谁先来尝尝?”
何明风把两盘菜往桌子上一摆,扫视了一眼家里人。
被何明风扫过的人顿时把身子一缩。
没人想当第一个。
“哎呀妈呀,你还真别说。”
周氏凑过脸来一看,顿时一惊一乍道:“这红红黄黄的,还怪好看的。”
“咋样二伯娘?”
何明风当即递给周氏一双筷子:“你不尝一尝吗?”
周氏顿时心一颤,连连摆手:“哎哟,小五啊,你二伯娘我今日吃坏肚子了,拉肚子咧。”
“可不敢再乱吃了。”
见到自家人都有几分害怕的样子,何明风顿时哭笑不得。
“既然如此,那我先吃吧。”
何明风夹起一筷子炒肉放入嘴里。
哇!
虽然没有薄皮青辣椒那种鲜脆的感觉,但是味道也不错。
五花肉的一部分油脂被榨出来了,上面的肥肉吃着脆脆的,下面的瘦肉吃着嫩嫩的。
味道又是香辣的。
差不多已经有几分前世辣椒炒肉的神韵了。
何明风本来就没吃晚饭,此时顿时才觉得自己饿了。
于是何明风把筷子往盘子旁边一撂下啊,一溜烟儿回到灶房,也拿了两个窝头出来。
一口肉,一口鸡蛋,一口窝头。
吃的香极了。
何家其他人不由得吞了吞口水。
顿时有些疑惑。
真的这么好吃?
“小五,这个,不辣吗?”
何三郎好奇道。
何明风咽下口中的一口窝头,才幽幽道:“辣,但是很好吃。”
“我也尝尝!”
何二郎脑子简单,没想这么多,他单纯看着何明风吃得香,觉得馋了。
何明风递给何二郎一双筷子。
何二郎也夹了一片肉送到嘴里,嚼了嚼。
一瞬间,何二郎眼睛都睁大了。
大家不由得看向何二郎。
“二郎,这个好吃吗?”
张氏有些好奇地问道。
何二郎忙不迭地点点头:“好吃,太好吃了!”
何二郎忙又下了几筷子。
何明风看到何二郎吃得狼吞虎咽,赶紧提醒他:“二哥,你小心些,只吃肉和鸡蛋。”
“别吃那红珊瑚果啊。”
“哎!”
何二郎
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