说着何有粮一边捶着腰,一边立刻往外走。
边走边对何有田说道:“大哥,你去找二郎吧,让二郎替我去。”
何有田都气笑了。
何二郎和何四郎这两天也不知道怎么了,到处都找不到人。
合着二房一家人就让他们一家人顶在前头干活。
他们想在后面坐收渔翁之利呗。
还好小五心里有成算!
何有田知道何明风不会让自己家里吃亏,于是也不管何有粮了,转身去找何大郎和何三郎,一起去村里的大石磨那里磨粉了。
大石磨就在村口的关帝庙附近。
现在农闲了,村里几个人三三两两地站在一旁聊天。
何大郎和何三郎各自背着一筐油茶籽来了。
有几个人看到了,顿时上前打招呼。
村里有一户姓秦的人家,秦树生伸长了脖子瞅了一眼何大郎筐子里背着的东西。
顿时有些纳闷。
“何大郎,你背的这是什么玩意啊?”
秦树生和何大郎年龄差不多。
但是秦家名声在村里不太好。
秦家一家人,比他二叔一家人还能好吃懒做。
于是何大郎闷声说道:“捡来的油茶果罢了。”
秦树生眼睛都快粘到何大郎背着的筐子上去了。
“油茶果?这玩意可不像是油茶果。”
“何大郎,你莫不是在骗我。”
何三郎走到大石磨旁边,“哐”地一下把自己背着的筐子放下,连声招呼何大郎:“大哥,你快来。”
何大郎便也不搭理秦树生了,几步走到何三郎身边。,
两个人便开始往石磨上倒油茶籽儿。
然后开始推磨。
秦树生这下更不走了,就站在一旁看着。
一边看一边问东问西。
“这玩意磨粉了有啥用?”
何三郎也知道秦树生是个什么秉性的人,顿时皮笑肉不笑道:“我们也不知道,家里人让我们来磨的。”
秦树生一听就知道这是托词,顿时撇了撇嘴。
“这有啥大不了的,还跟我藏着掖着。”
“啪——”
何三郎把手中的小扫把往石磨上一摔:“咋?”
“秦树生你要是闲着没事干,就去别的地方转转。”
“别在这里跟个苍蝇似的,嗡嗡嗡地烦人。”
“嘿,你小子!”
秦树生立刻把眉毛一横,刚想上前来,何大郎几步堵在了秦树生面前。
眼神不善道:“秦树生,你想干啥?”
秦树生立刻停住了脚步。
他忽然想起来,当时交田赋的时候,何三郎这个虎了吧唧的人,竟然连官差带来的人都敢冲撞。
何家这些人……又是蹲过县里大牢的……
再说最重要的是,何大郎一个人他都打不过。
现在还有个何三郎在一旁。
想到这里,秦树生缩了缩脖子,嘟囔了一句:“不就是看看么,至于这么小气么。”
抬脚便走了。
看到他走了,何大郎和何三郎才松了口气。
自家偷偷整些能发财的事情,他们可不想让村里其他人注意到。
于是何大郎和何三郎加快了推石磨的速度。
后面连着几日,都是天不亮就去村口推石磨了。
等村里人走动多一些,他们就背着磨好的粉回来了。
就这么来来回回忙了好几日,终于等到了何明风旬休的日子。
何明风回来的当晚,就开始指挥众人进行下一步工序了。
那就是蒸粉。
将研磨好的油茶籽粉放入蒸笼中,上锅蒸上两刻钟就可以了。
蒸粉的目的是使油茶籽粉中的蛋白质变性,淀粉糊化,提高出油率。
开始蒸粉后,何家的灶房里,立刻充满了朦胧的白雾气。
何锦花深深地吸了一口气,心中满怀期待:“好香啊!”
是的,现在已经能闻到油茶香气了。
何锦花这才后知后觉,原来要榨茶油是这么的麻烦。
难怪之前他们随便捶几下弄出来的油都不能吃呢。
何家的灶房里正一笼一笼蒸着茶籽粉。
蒸好的茶籽粉,何家众人跟着何明风一起,开始包饼。
将蒸好的油茶籽粉取出,放入特制的圆形铁圈里。
用稻草垫底,然后将油茶籽粉均匀地铺在箍内,做成茶饼。
一个个茶饼做好了,就摞在一起。
最后,把摞好的茶饼放到做好的木榨里面。
最激动人心的时刻就要来了!
何明风自己也心情激动。
现在就是检验这套方案能不能成功的关键时刻了!
何大郎和何三郎听何明风说
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